Німецько-український термінологічний словник

nuterm

Zitronensäure f, Zitronensäuren
Дефініція

in vielen Früchten enthaltene, besonders für die Zitrone typische Säure, die besonders in der Lebensmittelindustrie verwendet wird

(DWDS)
Синоніми

Citronensäure, Acedium citricum